Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете изварата с яйцето и подправките.
Към брашното добавете млякото и изварата с подправките. Замесете тесто и го разделете на 8-10 топки.
Наредете ги в намаслени форми за мъфини и ги намажете с кисело или прясно мляко.
Поръсете със семена и печете солените мъфини на 190 градуса за около 30 минути.
Мъфините с извара и зелени подправки са готови.
