Начин на приготвяне
Почистете и измийте морковите и лука, след което ги нарежете на парчета.
Бланширайте морковите за 3-5 минути във вряща подсолена вода, след това веднага ги пуснете в леденостудена вода. Смесете и сварете продуктите за маринатата.
Наредете зеленчуците в буркани и залейте с горещата марината. Затворете и стерилизирайте 15 минути.
