Начин на приготвяне
Задушете в мазнината измитите и нарязани на филийки гъби.
Добавете сметаната, разбита с 1 ч.ч. вода. Овкусете със сол.
Бъркайте до получаване на хомогенна смес.
Размийте брашното с малко вода и на тънка струйка изсипете в соса, за да се сгъсти.
Поръсете соса за месо с черен пипер.
Лесният сметанов сос с гъби е готов.
