Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена риба»Диетичен хек на тиган с естрагон

Диетичен хек на тиган с естрагон

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k957
Диетичен хек на тиган с естрагон
Снимка: Севда Андреева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Затоплянето на времето ни принуждава да си припомним, че имаме и някое друго излишно килце от зимата, затова май трябва да се насочим към по-диетични ястия"

Необходими Продукти

  • хек - 1 кг
  • зехтин - 3 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • лимони - 1 бр.
  • чесън - 1/2 ч.л., на прах
  • естрагон - 1 ч.л., ситно смлян
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме хека, подсушаваме го.

В купа изстискваме сока на лимона и прибавяме сухите подправки и зехтина.

Внимателно натъркваме всяко парче с получената марината и оставяме да престои поне 2 часа в хлидилника.

Загряваме тефлонов тиган на котлона и запичаме парчетата риба от двете страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Превъзходна става, обичам Хек!
22.01.2016 14:05
1