Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от Тиквички»Супа от тиквички със застройка

Супа от тиквички със застройка

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Супа от тиквички със застройка
Снимка: Мариела Христова
1 / 2
23/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Малко само да поотраснат мъничетата и може да ги поглезите с тази вкусна супа"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • ориз - 1/2 чаша
  • масло - 20 г краве
  • За застройката
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на дребно, а лукът - на ситно.

В тенджерка задушаваме лука с кравето масло. След това прибавяме зеленчуците, наливаме вода и ги сваряваме, докато омекнат.

Прибавяме ориза и оставяме да къкри на бавен огън, докато поеме водата, като го разбъркваме.

Готовата супа сваляме от котлона, изчакваме да поизстине и я застройваме с яйцето и киселото мляко. Пасира се в блендер.

Супата със застройка е подходяща за бебета, които са захранени с жълтък.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: