Снимка: Пламенова Кристин
1 / 4Статистика - Преглеждания общо62 033
- Преглеждания за месеца523
- Преглеждания за седмицата126
- Коментирана4 пъти
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Незнайно защо, когато се говори за класика, се сещаме за тази рецепта, а не за Бетовен примерно!"
- патладжани - 2бр.
- чушки - 3 бр. червени + 1 бр. зелена
- домати - 2бр.
- чесън - 4 скилидки
- винен оцет - 2 с.л.
- зехтин - 6 с.л.
- сол
- магданоз
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Изпичаме патладжаните, чушките и доматите на 220 градуса за около 45 мин.
Обелваме ги и ги нарязваме на малки парчета. Добавяме ситно нарязания чесън. Разбъркваме добре и подправяме на вкус.
Отново разбъркваме и поръсваме с магданоз.
Ако ти харесва рецептата, опитай и другите ни предложения за кьопоолу, домашен айвар или туршия от зелени домати.
Коментари