Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно и го задушете в малко олио. Към него прибавете моркова, нарязан на кубчета.
След 5 минути добавете кренвиршите. Като се позапържат, добавете ориза. След това сипете доматения сок и подправките.
Налейте вода (около 600 мл) и добавете сушените домати.
Оставете ориза на тиган да къкри на котлона до готовност.
Оризът с кренвирши и сушени домати е много вкусен.