Начин на приготвяне
Сложете тестото върху плитка правоъгълна тава с хартия за печене. Намажете с жълтъка навсякъде.
Нарежете смокините на полумесеци и ги разпределете върху тестото, като не ги слагате по самите краища.
Сложете прошутото, което сте накъсали на малки парчета. Поръсете с натрошено синьо сирене и орехови ядки.
Печете тарта в загрята фурна на 180 градуса, докато бутер тестото стане златисто.
Извадете го от фурната и поръсете с листенца прясна мащерка.
