Начин на приготвяне
Месото нарязваме на хапки.
Правим марината като нарязваме лука и чушката на ситно и към тях прибавяме меда, соевия сос и дафиновия лист. Овкусяваме със сол и черен пипер и разбъркваме. Прибавяме месото и го овалваме от всички страни в направената марината и го оставяме да се маринова за 3 часа.
Пробождаме хапките с клечки за зъби и ги подреждаме в намаслена тавичка.
Печем ги в умерена фурна на 150-180 градуса около 40 минути.