Начин на приготвяне
Каймата омесвам със всички подправки и ситно нарязания лук.
Намазвам купичките с олио, разстилам каймата отдолу и по стените.
Нареждам картофки на лентички, леко осолени и намазнени - може сурови, но може и леко позапържени.
Слагам малко топено сирене и кашкавал и пека във фурната на 180-200 градуса.
Когато се зачервят, чуквам по 1 яйце. Изключвам фурната, яйцата да останат по рохки.