Начин на приготвяне
Бобът се накисва за 7-8 часа. Сварява се и се изцежда.
Ябълките се обелват и се нарязват на тънки филийки.
Цвеклото се нарязва на тънки ивици.
В купа изсипваме всички продукти и подправяме със сол, пипера, оцета и зехтина.
Бобът се накисва за 7-8 часа. Сварява се и се изцежда.
Ябълките се обелват и се нарязват на тънки филийки.
Цвеклото се нарязва на тънки ивици.
В купа изсипваме всички продукти и подправяме със сол, пипера, оцета и зехтина.