Начин на приготвяне
Морковите се почистват, измиват и се настъргват на ситно. Смесват се със захарта, олиото, ванилиите и брашното.
Замесва се твърдо тесто. Тестото се разточва на кора и с формички се изрязват сладки.
Нареждат се в намазана с олио тава и се изпичатв умерена фурна.
Готовите бисквити се поръсват с пудра захар пожелание.
