Начин на приготвяне
Белим пъпеша, почистваме от семената и нарязваме на резенчета.
Подреждаме в тавичка, поръсваме със захар на вкус и изпичаме в силна фурна.
В отделен съд разбиваме киселото мляко с мед, орехи (или други ядки по вкус) и канела.
Изпечените и охладени резенчета пъпеш заливаме с млечния сос и поръсваме с ядки.
