Начин на приготвяне
Замесваме тесто от краве масло, прясно мляко, ванилия, канела, бакпулвер и брашно. Оставяме завито с полиетиленово фолио за 10-15 минути.
От готово тесто върху набрашнена повърхност разточваме и изрязваме кръгчета.
В средата на всяко слагаме мармалад или сладко. Прегъваме като лунички и притискаме периферията, да не изтече сладкото по време на печене.
Подреждаме в тавичка върху хартия за печене, намазана с олио.
Изпичаме на 180 градуса фурна за 15-20 минути, като внимаваме да не се препекат.
Готовите сладаки поръсваме с пудра захар
Коментари