Начин на приготвяне
В олио запържваме нарязан лук и каймата смесена с малко вода да стане на гранули.
Наливаме вода /2-3 чаени чаши/ и добавяме нарязаните на кубчета картофи и чаена чаша грах.
Овкусяваме с кимион, черен пипер и чубрица, посоляваме и варим мусаката до готовност.
При необходимост може да налеем топла вода по време на готвенето.
Поднасяме мусаката с млечен сос.
