Начин на приготвяне
Белим картофите и внимателно издълбаваме с лъжичка да се образуват чашки.
Посоляваме леко отвътре. В отделен съд смесваме изварата с яйцата, олио, нарязани ситно домати, магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Разбъркваме и с така получената смес пълним картофите. Подреждаме в намазан с мазнина огнеупорен съд с капак.
Наливаме вода и печем с капак докато омекнат картофите.
Коментари