Пица с луканков колбас

Готовото тесто се разделя на 3 равни топки и се разточва на много тънки блатове в тави.

Доматеният сок и пестото се смесват и с получения сос се намазват блатовете.

Луканковият колбас се нарязва на тънки слайсове. Кашкавалът се настъргва на ренде, а чушките и краставичките се нарязват на ситно.

Върху намазания блат се реди колбасът, поръсва се с чушките, гъбите, краставичките и кашкавала.

Пиците се пекат в предварително загрята фурна до хващане на коричка на блата.