Начин на приготвяне
Нарежете тиквичката на кубчета. Задушете я в малко олио. Извадете я в купа. В същата мазнина запържете лука, чесъна и колбаса.
След това прибавете доматите, нарязани на дребно. Добавете сол, черен пипер, малко чубрица и червен пипер.
Оставете ястието на огъня, докато се сгъсти сосът. Добавете тиквичките и изсипете сместа в тавичка.
Чукнете внимателно яйцата и поръсете с кашкавал. Сложете лютите чушлета и печете запеканката на 200 градуса около 30 минути.
Запечените тиквички с колбас са много вкусни.
