Малинови целувки
Puslice sa malinama

Малинови целувки

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2157901
Малинови целувки1 / 2
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции4
"И нека всички целувки, които ще получите от тук нататък да бъдат поне наполовина толкова сладки, колкото тези"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Малините се измиват, смесват се с лимоновия сок и се смачкват на пюре.

Прецеждат се през цедка, за да се отстранят семената. Белтъците се слагат в дълбока купа и се разбиват е миксер. Постепенно, лъжица по лъжица, се прибавя захарта.

Разбиването продължава, докато се получи гъст сняг. Прибавя се малиновото пюре и всичко се разбърква много внимателно.

Върху покрита с алуминиево фолио тавичка с помощта на шприц от сместа се оформят кръгли или продълговати целувки.

Пекат се в много слаба фурна около 2 часа. Отделят се от фолиото с метална лопатка и се нареждат в подходяща чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: