Начин на приготвяне
Маслото се разтопява на дъното на кръгла тавичка. Отгоре се нареждат отцедените и почистени вишни, а върху тях се разпределят отцедените кайсии.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното и бакпулверът. Сместа се разбърква добре и се изсипва върху плодовете.
Пече се в по‐силна фурна.
Изпеченият сладкиш се обръща в подходяща чиния и докато е още топъл, се сиропира със студения сок от кайсиевия компот. Отгоре се поръсва със смлените орехи.
Коментари