Начин на приготвяне
Намачкваме крема сиренето с вилица и поръсваме със солта и пипера.
Разбиваме яйцата и ги добавяме към останалото. Добавяме брашното постепенно, докато можем от сместа да оформим топчета. Тях овалваме в галета.
Върху хартия за печене нареждаме оформените кюфтенца.
Мажем ги с жълтъка и зехтина и печем, докато почервенеят на 200 градуса.
