Начин на приготвяне
Кускусът сваряваме в леко подсолена вода. След това прецеждаме през гевгир и охлаждаме със студена вода.
Готовия кускус слагаме в подходяща по-голяма купа. Добавяме зеленчуците, соевия сос, нарязаната шунка, черен пипер и разбъркваме.
Накрая се слагаме майонезата и заквасената сметана. Разбъркваме отново всичко много добре и слагаме на хладно поне за 30 минути.
Добър апетит!