Начин на приготвяне
Чушките се почистват (може да им се отрежат дръжките, за да не заемат място) и се опърлят (за да не цапаме котлона, може да ги опърлим в тиган с тънко дъно).
Прибират се в хартиен плик малко да се задушат, после се нареждат в чиния и се гарнират с дресинг.
(Ха! можем да кажем дресират се, както една моя приятелка нарече баницата с праз празник по аналогия със зелник)
Дресингът се приготвя от оцет, сол, ситно нарязан копър, чесън, магданоз и олио. По колко? Ами на вкус.
