Начин на приготвяне
Сварете яйцата за 10 минути с щипка сол. Обелете ги.
Разплескайте всяко кюфте на тънко. Сложете в средата по едно цяло варено яйце и го облечете добре, като си намокряте ръцете с вода с оцета. Оформете ги добре.
Сложете ги в тавичка покрита с хартия за печене. Намажете ги с леко разбития белтък.
Печете в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Коментари