Пълнена тиква със сушени плодове

31/01/2016
"Малките тикви специално за това са създадени - за да бъдат напълнени с уханни плодове и поднесени при специален случай "
Приготвяне20 мин.
Готвене120 мин.
Общо140 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 069
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • тиква - 1 бр. кръгла (3 кг)
  • сушени плодове - микс от кайсии, смокини, сливи, ябълки, круши, стафиди - около 300 г
  • орехи - 200 г
  • портокалова кора
  • лимонова кора
  • ром - 100 мл
  • захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрязва се горната част на тиквата, за да се получи капак и се запазва. Издълбава се хубаво вътрешността от семките и влакната с лъжица.

Натъркват се стените на тиквата със захарта. Пълни се като се слагат по малко плодовете от различни видове, леко счукани орехови ядки, плодове и т.н докато се напълни до горе.

Сипва се рома и се затваря с капака на тиквата. Ако желаете да бъде много сладка, сипете още захар най-отгоре преди да я затворите.

Слага се в тавичка и се сипва малко вода, за да не изгори дъното на тиквата. Пече се в загрята фурна около 2 часа.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар