Начин на приготвяне
Разбиваме на пяна яйцата и захарта. Към тях последователно прибавяме брашното, пресято с бакпулвера, бялото вино и щипка сол.
Измиваме, обелваме и нарязваме на тънки филийки ябълките. Прибавяме ги към направената смес, заедно с половината ситно смлени бадеми и разбъркваме добре.
В тава върху хартия за печене разстиламе всичко и поръсваме с останалите бадеми. Печем в умерена фурна на 150-180 градуса около 1 час. По желание накрая поръсваме с пудра захар.
