Начин на приготвяне
В тенджера слагам вода да заври. Нарязвам лука ситно, рендосвам моркова и добавям във водата.
През това време слагам в по-малка тенджера лещата с вода, да заври за около 20 минути.
Нарязвам картофите на кубчета и добавям в тенджерата. Когато заври хубаво, изцеждам лещата, измивам я и я добавям в голяма тенджера.
Слагам червен пипер, брашно, масло, олио, черен пипер и сол, рендосан чесън. Похлупвам капака и оставям да заври още 30 минути на силен огън.
Коментари