Начин на приготвяне
Козунакът се нарязва на тънки филийки. Нареждат се в тава и се препичат в умерена фурна.
През време това се разбиват яйцата в прясното мляко, добавя се захарта и брашното.
Разбъркват се добре. Кремът е готов. Нареденият козунак се залива с крема и се пече 40 минути в силно загрята фурна.
След като изстине, се нарязва на квадратни парчета и се гарнира по желание със сметана и плодове.
