Начин на приготвяне
Сваряваме пастата. Нарязваме лютата чушка на ситно. Добавят се лимоновият сок и гъбите, кипват се на слаб огън за няколко минути.
Щом се поизпари течността, се добавя зехтинът и се разбърква.
Пастата се отцежда и се овкусява в горчицата и приготвения преди малко пикантен сос. Аранжира се с рукола и се поднася.