Начин на приготвяне
Наденицата се срязва през средата, после се правят разрези отгоре, като не се стига до края с цел да е по-красиво.
Морковите и картофите се обелват и нарязват на кръгчета. Варим ги за 10 минути в подсолена вода и се отцеждат.
В намазана с олио тавичка нареждаме парченцата наденица, като между тях разпределяме картофките и кръгчета моркови.
Поръсват се със сол, черен и червен пипер, риган и магданоз. Заливаме с малко олио и 100 мл от водата в която са се варили.
Печем в загрята фурна 180 градуса 20 минути. Изваждаме и сервираме в чиния със свежа салата. Бързо и вкусно!
Коментари