Супа с аспержи

ВаняВаня
Чирак
11830041456
Супа с аспержи1 / 2
07/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бульон - 1 литър пилешки
  • аспержи - 300 г, зелени
  • гъби - 150 г
  • грах - 100 г
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете бульона да заври. Междувременно измийте и обелете аспержите. Отрежете крайчетата им.

Нарежете ги на парченца с дължина 3 см. Измийте и почистете гъбите и ги нарежете на четвъртинки. Сложете аспержите в бульона и варете 15 минути.

След 8 мин. добавете граха и гъбите. Измийте и нарежете на ситно магданоза.

Сложете го в супата и я овкусете с черен пипер и сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: