Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги сваряваме.
Още докато са топли ги мачкаме хубаво на пюре и добавяме натрошеното сирене, нарязания бекон, настърган кашкавал, 2 яйца, магданоза и подправките.
Объркваме всичко и оформяме крокета, след което го панираме в 2те разбити яйца, брашното и галетата.
Пържим в загрят тиган до зачервяване от всички страни на крокета. Добър апетит!
