Начин на приготвяне
Свинското се нарязва на парчета, посолява се и се запържва в тиган. Отделно се запържват нарязаните на кубчета картофи.
Изсипва се месото и картофите в тава, добавя се червеният пипер, разбърква се, сипва се водата и се оставя да се пече на 200 градуса във фурната.
Малко преди готовност на продуктите се слагат доматите, в които има и магданоз. Сервира се горещо.
