Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се млякото и олиото и се разбива отново.
След това се сипват пресятото брашно, бакпулверът, ванилената захар, есенцията, разбърква се до хомогенна смес.
Сместа се изсипва в кексова форма, като част от нея се оцветява с какаото. Изсипете кафявата смес върху бялата, разпределете сладкото.
Аз пекох в силиконова форма. Кексът се пече 45 минути на 180 градуса. Готовия кекс обърнете в подходяща чиния, след като се е охладил, залейте с млечния крем, декорирайте по желание с шоко топчета.