Начин на приготвяне
Изброените продукти се разбъркват и се меси тесто, което да е меко. Маже се с олио, разточва се и се прави на руло.
Готовото руло се поставя в леко набрашнена тава, като се започне от външната към вътрешната страна на тавата и се завива като охлюв.
Баницата се в предварително загрята умерена фурна. След като бъде готова, се залива с разтопено масло обилно и се покрива, за да омекне.