Начин на приготвяне
Беконът се нарязва на тънки ивици. В купа смесваме подправките добавяме соевия сос, сока от лимона и малко вода.
Обърква се всичко до разтваряне. Месото се намазва с така получената смес и се реди в тенджера, като между него слагам кръгчета лук.
С останалата смес поливам месото и покривам с домакинско фолио да си поема от маринатата. След около 8-10 часа престой в хладилник се пече на добре разпалена жар.
