Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадово кексче със сос Бренди

Шоколадово кексче със сос Бренди

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k957
Шоколадово кексче със сос Бренди
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • масло - 175 г
  • пудра захар - 175 г
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - около 1 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • черен шоколад - 100 г
  • За соса
  • кафява захар - 2 с.л.
  • царевично брашно - 1 с.л.
  • пудра захар - 3 с.л.
  • прясно мляко - 150 мл
  • масло - 15 г
  • бренди - 4 с.л.
  • ядки - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото и захарта, добавяме яйцата и постепенно прибавяме пресятото брашно с бакпулвера.

Стопяваме шоколада на водна баня, прибавяме му прясното мляко, махаме го от котлона и добавяме сместа с брашното.

Изсипваме сместа във формички и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

За соса: Разбъркваме захарта с царевичното брашно и ги прибавяме постепенно към прясното мляко, което сме сложили на котлона на слаб огън, докато започне да се сгъстява, добавяме маслото и брендито.

С този сос заливаме кексчетата и го поръсваме със счукани ядки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Много ми харесва,и с толкова много шоколад...Ммм!
12.02.2016 14:54