Начин на приготвяне
Доматите се смилат с машинка, с която се отделят люспите и семките им.
Сместа се слага на котлона да поври.
Като се поизпари водата, се добавят настърганият на ситно лук, хрян и подправките.
Домашният кетчуп се вари до сгъстяване, като се бърка непрекъснато.
Ароматният домашен кетчуп е готов.