Телешко със спанак

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Телешко със спанак1 / 2
27/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Една от любимите ни комбинации - ароматно телешко месо в съчетание с нежния вкус на спанак!"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 600 г
  • спанак - около 500 г
  • моркови - 1 - 2 броя
  • лук - 2 глави кромид
  • чесън - 5 скилидки
  • олио - 5 с.л.
  • дафинов лист - 1 - 2 броя
  • бульон - 1 кубче телешки
  • домати - 4 с.л. от консерва
  • бахар - няколко зърна
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете телешкото на парчета и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете нарязаните лук и моркови и овкусете с подправките. Когато месото е полуготово, добавете накълцания спанак.

Оставете ястието на къкри за половин час. Към края добавете към него доматите от консерва и размитото в малко студена вода брашно. При нужда добавете още подправки, накълцания магданоз и свалете от котлона.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
55
46
33
20
10
Дай твоята оценка: