Начин на приготвяне
Нарежете и задушете лука в сгорещената мазнина.
Сложете при него чушките, червения пипер, доматения сок и разбъркайте.
Добавете около 2 ч.ч. вода.
Оставете ястието да готви на бавен огън, докато остане на мазнина.
Разбийте брашното с 2-3 с.л. вода и сгъстете ястието.
Готовото ястие овкусете със сол, чубрица и магданоз.
Поръсете със счукан чесън.
