Начин на приготвяне
Главата чесън се изронва на скилидки.
На нагорещена плоча се нареждат скилидките. Обръщат се по няколко пъти от всички страни.
Разядка и гарнитура най-вече за пържен или паниран дроб.
Главата чесън се изронва на скилидки.
На нагорещена плоча се нареждат скилидките. Обръщат се по няколко пъти от всички страни.
Разядка и гарнитура най-вече за пържен или паниран дроб.