Начин на приготвяне
Зеленият фасул се начупва на малки парчета и се сварява до готовност.
След това към тях се добавят предварително разбитите яйца, вода, сол, черен пипер и брашно.
Сместа трябва да е гъста като боза.
В тиган се загрява олио. Взема се по един среден черпак от сместа и се пържи в загрято олио.
