Начин на приготвяне
Рибите се почистват, обезглавяват се, обезкостяват се и се правят на филе.
Нареждат се в тава.
Лукът се реже на едри колелца и се поставят върху филето. Поръсва се със сол и черен пипер. Добавя се чубрица обилно.
Залива се с олио, количество по желание.
Пече се във загрята фурна на 180 градуса.