Начин на приготвяне
Сварете предварително пилешкото месо в херметическа тенджера.
Обезкостете го. Загрейте маслото в тиган и сложете пилешките парченца.
Добавете измитите и нарязани гъби. Пържете, като бъркате до получаване на златист загар.
Овкусете пърженото пилешко със сол, добавете черен пипер и розмарин.
Гарнирайте с лимон.
Сочното пилешко с масло и гъби е готово.
Коментари