Кюфтета от телешка кайма и картофи

26/02/2016
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции20 бр.
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 870
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите и още топли ги белим. Намачкваме ги или настъргваме. Смесваме с каймата.

Добавяме яйцата, настърган кашкавал, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омесва добре и се оставя да престои на студено за 30 минути.

От охладената смес оформяме кюфтета, които овалваме в брашно и изпържваме до готовност в сгорещена мазнина. Поднасяме кюфтенцата със салата от кисело зеле или друга гарнитура по избор.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар