Мекички

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
695
7k
2k
8k
5
Мекички
Снимка: Сия Рибагина
1 / 6
29/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви40 мин.
Общо60 мин.
Порции8
"Вкусни домашни мекички приготвени по много лесна рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто като пресеете брашното, направете кладенче и сложете яйцата, сол и захар.

Содата загасете в киселото мляко и добавете към брашното, като месите до получаване на гладко и еластично тесто.

Покрийте го с кърпа и оставете да почине за половин час. Готовото тесто разделете на две равни части.

Всяка разточете на кръгла кора и изрежете квадрати или триъгълници. Изпържете в загрято олио от двете страни до златист цвят.

Тестото може да нарежете с помощта на ринг или чаша в кръгла форма, или да използвате формички за сладки, с които да отрежете забавни форми за вашите деца.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: