Начин на приготвяне
Пилешкото филе се начуква, осолява се, натрива се с черен пипер и се навива на руло.
Панираме, като първо го овалваме в разбито яйце, после в брашно. Пържим в загрят тиган с мазнина.
Ориза почистваме и сваряваме. Може да добавите зелени подправки.
Сервираме рулото върху канапе от пресни зеленчуци, по вкус.
Добавяме топка от сварения ориз и заливаме с приготвената готварска сметана.
