Начин на приготвяне
В подходящ съд разбивате захарта и маслото. След това се добавят яйцето и млякото. Към тази смес се изсипват брашното, бакпулверът, ванилията и солта. Всичко се разбива добре.
Така полученото тесто се разделя на две топки и в едната се слага боята и се размесва, докато се оцвети. Червеното тесто се разточва на тънко между два листа хартия за печене.
Бялото тесто се разточва по съъщия начин и се слага върху червеното. Навиват се на руло и се слагат в хладилник за два часа.
След като тестото стегне, се реже на тънки шайби и се слага в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене.
Пече се на 180 градуса за 10-15 минути.
Коментари