Зеленчуци на фурна в хартия

05/03/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф124766330057
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 790
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме чушките от дръжките и семената и нарязваме. Белим патладжана и също нарязваме, посоляваме и заливаме с вода, да се отдели горчивият сок.

Картофа белим, измиваме и нарязваме на кубчета. Домата също белим и нарязваме.

Вземаме лист хартия за печене и в средата слагаме всички зеленчуци (патладжана отцеждаме от водата). Посоляваме на вкус. Поръсваме риган и 1 чаена лъжичка захар. Поливаме струйка зехтин.

Събираме крайчетата на хартията за печене и правим вързопче, което връзваме с нагънато парче фолио за печене.

Слагаме в предварително загрята фурна и печем до готовност, приблизително 30 минути.

Внимаваме, като отваряме пакетчето, да не се изгорим с горещата пара, която излиза от сготвените зеленчуци.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар