Начин на приготвяне
Смесете содата, солта и киселото мляко. Добавяйте брашно, докато се получи гладко и пухкаво тесто. Разделя се на пет равни части и ги разточвате.
Сложете по краищата един пласт кашкавал и завийте краищата, после намажете тънък слой от лютеницата, премесена с копъра.
После един слой шунка и един топено сирене, а накрая поръсете с кашкавал и копър, ако желаете. Слагате да се пече за от 20 до 30 минути.